10:00
Koffie in de serre
Flavoured cappuccino, XL latte macchiato en vers gebak, met uitzicht op de Damse Vaart.
Aan het water van de Damse Vaart, in het hart van Sluis. Overdag licht en zonnig, 's avonds warm bij het haardvuur.
Van de eerste cappuccino in de serre tot het laatste glas bij de haard. Scroll mee door de dag.
Flavoured cappuccino, XL latte macchiato en vers gebak, met uitzicht op de Damse Vaart.
Kroketten, maaltijdsalades of een burger, onder de grote luifel en parasols.
De serre gaat helemaal open: binnen en buiten worden één.
De bruis van Sluis: delen, proosten en nog even blijven hangen.
Kaarsen aan, haardvuur, een goed glas wijn.
Na een dagje slenteren en winkelen in Sluis of fietsen in de streek: vanaf 17:00 serveren we de volledige dinerkaart en het maandmenu.
Onze kaart wisselt regelmatig en in de wintermaanden hebben we wisselende dagschotels. Wat we ook bereiden: het is altijd verser dan vers.
Sleep de knop. In de zomer gaat de serre helemaal open; wordt het kouder, dan maken we het binnen knus bij de open haarden en is het terras overdekt en verwarmd.
ZomerWinterZomerLange avonden op het zonneterras, in de schaduw van de grote luifel of onder een parasol. De serre gaat helemaal open, zodat binnen en buiten in elkaar overlopen.
WinterIs het buiten guur, dan zit je warm op het overdekte, verwarmde terras. Binnen branden de open haarden en flakkeren de kaarsen: precies de sfeer voor een intiem diner.
Een greep uit onze kaarten. De rest ontdek je aan tafel.
Op een drukke avond rennen we wat af, maar de glimlach blijft. Wie bij ons binnenloopt, hoort er gewoon bij.
Reserveer vooraf, dan houden we een tafel voor je vrij. Zonder reservering ben je welkom als er plek is; voor de lunch op het terras reserveer je niet vooraf.
Keuken 11:30–20:00 · early bird vanaf 17:00
