Over ons
Even de tijd vergeten en genieten van het moment, de sfeer, het uitzicht en het vele lekkers. Dat is waar het bij Restaurant ’t Zwin om draait. Kom je meegenieten?
1987Familiebedrijf
SerreAan de Damse Vaart
TerrasOverdekt en verwarmd
De hele dag
’t Zwin is zo’n plek waar het de hele dag bruist, net als in Sluis zelf. Er is altijd reuring, van de eerste koffie tot het laatste glas.
's Ochtends
Begin de dag met een heerlijke kop koffie en een vers gebakje. Vanuit de serre kijk je uit over de Damse Vaart en zie je de vroege vogels, fietsers en wandelaars voorbijkomen.
Rond de middag
Van een tosti of Italiaanse bol tot een maaltijdsalade of poké bowl: onze lunchkaart heeft voor elke trek iets. Even rustig zitten, en daarna weer verder Sluis in.
Later op de dag
Wordt het gezellig druk in Sluis, dan schuif je aan voor tapas om te delen, een cocktail en goede muziek. Op het verwarmde terras blijf je makkelijk nog even hangen.
's Avonds
Schuif aan voor eerlijke, klassieke gerechten zoals je ze kent en graag eet. Haardvuurtje, muziekje, wijntje erbij. Wat wil een mens nog meer?
01
Van een goede kop koffie tot een compleet diner: we koken zoals je het graag eet. Traditioneel lekker, en altijd met mooie porties.
02
We koken eenvoudig en traditioneel, zonder poespas. De kaart wisselt regelmatig en in de wintermaanden hebben we wisselende dagschotels. Misschien niet voor iedereen, maar al bijna 40 jaar komen veel vaste gasten graag terug.
03
In de zomer gaat de serre helemaal open en zit je op het zonneterras onder de grote luifel. Wordt het kouder, dan maken we het binnen gezellig en knus bij de warmte van de open haarden. Het terras is dan overdekt en verwarmd. Lees meer over het terras en de serre.
Familie sinds
1987
Restaurant ’t Zwin is een familiebedrijf sinds 1987. We zijn niet alleen familie omdat moeder en zoon de zaak runnen, maar vooral omdat we als collega’s een hecht team vormen. We werken met plezier en gaan voor elkaar door het vuur.
We lopen de voeten onder ons lijf vandaan, maar altijd met een glimlach. En dat doen we voor jou: we willen dat jij je welkom voelt in onze familie.
Gastvrijheid
Elf beloftes die we elke dag waarmaken. En als je gaat, bedanken we je voor je komst. Tot gauw!
Goed om te weten
Reserveren
Reserveer vooraf, dan houden we een tafel voor je vrij. Zonder reservering ben je welkom als er plek is.
Openingstijden
Keuken 11:30–20:00 · early bird vanaf 17:00